Hur gör man stuvning
•
Svampstuvning
Enkelt recept på svampstuvning. Gott på mackan, till ugnsomelett, till kött eller bara äta som det är.
Tid: 30 minuter
Mängd: 4 portioner
Ingredienser:
Vegetariskt
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (191 g): 269 kcal, 9 g kolhydrater, 23 g fett, 4 g protein
Serveringstips
Gott att servera med köttbullar.
Tips & tricks
För krämigare svampstuvning ta mera grädde och mindre mjölk. För mindre fett ta mera mjölk och mindre grädde.
GI Tips
Svampstuvning har lågt GI.
LCHF Tips
Svampstuvning är bra LCHF-mat.
Tips för att undvika tillsatser
Fritt från tillsatser om du använder äkta vispgrädde! Grädde med lägre fetthalt innehåller tillsatser så undvik det! Vill du ha mindre fett så ta istället mera mjölk och mindre grädde.
Hållbarhet och förvaring
Förvara överbliven svampstuvning i kylen. Håller sig ca 5 dygn.
webmaster
Svar till Fredrik Åberg ️ Skrivet av Susanne
Låter jättegott! Tack för tipset!
️ Skrivet
•
Såser/stuvning
Sätter smak på maten
Vad tycker du om receptet?
Ingredienser
- Mjöl (Vetemjöl-Idealmjöl,Maizena)
- Smör
- Buljongtärning
- Salt
- Mjölk
- Vatten
- Grädde
- Vitpeppar
Gör så här
- Brun sås: Lägg 2 msk smör i en stekpanna , när den slutat fräsa, lägg i 1 msk mjöl, rör om låt mjölet få färg, späd med vatten(mager sås), grädde lite godare sås, till en lagom konsistens låt mjölet svälla i pannan, späd eftersom, salta och lägg i en Köttbuljong tärning. Oc du har en god brunsås.
- Vit sås eller grund för stuvning. Lägg 2 msk smör i en kastrull, när smöret börjar smälta, så börja röra ner 1 msk mjöl, späd direkt med mjölk, fortsätt och rör om till en lagom konsistens, späd efter behov. salta o peppra. Färdig Vitsås.
- Uteslut vitpepparn och du har en stuvning för makaroner, kokta morötter, kokt vitkål, mm.
•
Stuvade makaroner med mjölk
Njut av en klassiker i ny tappning med vårt recept på stuvade makaroner med laktosfri mjölk! Perfekt för alla som vill undvika laktos men inte vill kompromissa med smaken. Detta enkla och smakrika recept med laktosfri mjölk och laktosfritt smör ger dig ett krämigt tillbehör till exempelvis falukorv eller köttbullar. Ett utmärkt recept för en snabb lunch eller en enkel middag för hela familjen!
Recension
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängderInstruktioner
- Koka upp en stor kastrull med saltat vatten och koka makaronerna enligt anvisningarna