Hur fungerar järn
•
Järn - En av blodets viktiga komponenter
Järn behövs för att kroppen ska fungera korrekt och är en mineral som vi får i oss via kosten. Om vi inte får i oss tillräckligt med järn via kosten kan det leda till järnbrist, vilket kan leda till trötthet, huvudvärk och yrsel. Järnbrist kan drabba människor i alla åldrar men är vanligare bland kvinnor, personer med mag- och tarmsjukdomar, personer som har genomgått kirurgi, individer som tränar mycket och individer som utesluter järnrik kost.
Vad är järn?
Järn är en mineral som är viktig för att kroppen ska kunna fungera korrekt. Det är en central komponent i hemoglobin, som är ett protein som finns i röda blodkroppar och hjälper till att transportera syre från lungorna till kroppens celler. Om kroppen inte får tillräckligt med syre kan det leda till trötthet och andfåddhet. Järn finns också i myoglobin, som är ett protein som hjälper musklerna att lagra syre.
Järn är också en viktig faktor i immunsystemets funktion då järn är nödvändi
•
Järn
Vad är Järn?
Järn är en mineral som kroppen behöver som beståndsdel i hemoglobin, proteinet i röda blodkroppar som transporterar syre i kroppen. Järn behövs också för energi och för fungerande muskler och inre organ. Kroppen får sitt järn från vår kost. Kroppen har ett särskilt stort järnbehov under ungdomsåren, under en graviditet eller amning och efter en blodförlust.
Friska vuxna män får i sig tillräckligt med järn via maten och utvecklar sällan järnbrist. De har tillräckligt med järn i kroppen för flera års behov även om de inte skulle få i sig något mer järn alls.
Kvinnor förlorar däremot järn ur kroppen i samband med menstruation, graviditet och amning. Därför löper kvinnor en större risk än män att drabbas av järnbrist och kan behöva ta järn som kosttillskott. Kvinnor som passerat klimakteriet och vuxna män kan i vissa fall lida av järnbrist och detta sker då oftast på grund av blödningar i magen eller tarmarna, i samband med exempelvis magsår eller tarmcancer.
Varf
•
Framställning av metall (allmänt):
En del metaller finns i naturen i ren form eftersom de sällan reagerar med andra grundämnen. Dessa kallas ädelmetaller och är exempelvis guld, silver och platina. De är sällsynta och människor har genom historien plockat upp och använt dessa lättåtkomliga metaller redan.
De flesta metaller finns bundna, som joner, i kemiska föreningar. Sådana kemiska föreningar kallas för mineraler. Blandningar av olika mineraler kallas för bergart. Om det finns tillräcklig hög halt av metalljoner i ett mineral, så det är värt att ta reda på den, kallas mineralen malm. Malmer bryter man i gruvor. Processen för att utvinna malm går till ungefär här för de flesta metaller:
1) Malmen tas upp ur gruvan och anrikas. Det innebär att malmen krossas sedan sorterar man bort det som inte har tillräckligt hög metallhalt. Koncentrationen höjs av den önskade metallen.
2) Genom olika kemiska processer, beroende på metall, görs metalljonerna om till ren metall. Samt