Hur går vätska
•
Vatten i människokroppen
Kim och Philip är fast på en öde ö. Kom igen, Philip, vi måste gå och leta efter vatten. Men jag är hungrig! Jag orkar inte gå och leta efter vatten. Jag måste ha mat först!
Philip, en människa kan överleva i tre veckor utan mat men bara ett par dagar utan vatten. Vi måste hitta vatten först! Kim har rätt. Även om vi behöver både mat och vatten är vatten nödvändigare för att överleva än mat. Men varför är vatten så viktigt?
Vatten håller oss vid liv och hjälper våra kroppar att fungera normalt. Vår kropp är uppbyggd av celler, och vatten är den grundläggande beståndsdelen. Ungefär två tredjedelar av vattnet i kroppen är vätskan som fyller cellerna, medan resten är vätskan mellan cellerna. Vatten löser upp andra ämnen väldigt bra, det är ett bra lösningsmedel. Ämnen som våra kroppar behöver för att fungera, som vitaminer, mineraler, proteiner och kolhydrater löses lätt upp i vatten.
Det gör att det blir lätt att använda dem i olika processer,
•
Därför ska du dricka vatten
Vatten är vårt viktigaste livsmedel - utan vatten skulle vi inte överleva i mer än några dagar. Vattnet är en nödvändig beståndsdel i blodet och cellerna, det forslar bort slaggprodukter ur kroppen och hjälper magen att fungera som den ska. Vid vätskebrist kan vi få problem med att reglera kroppstemperaturen, och det kan leda till värmeslag.
Hur mycket vatten behöver man?
– Det rekommenderas att man dricker mellan 1,5 och 2,5 liter vatten per dag, berättar Hans Lindholm, specialistläkare på Min Doktor och fortsätter:
– Det finns ingen exakt siffra på vad som är lagom mycket vatten, eftersom många faktorer spelar in. Vätskebehovet påverkas av bland annat kroppsvikt, hur varmt det är, vad man äter och om man har ansträngt sig fysiskt. När man har feber, kräks eller har diarré förlorar kroppen mycket vatten, och då behöver man också dricka mer.
Den goda nyheten är att även om du någon gång skulle råka dricka lite för lite eller för mycket vatten, får
•
Sluta klunka – du dricker inte för lite vatten
Livsfarlig vattenbrist
Generellt har friska vuxna en ganska stor slarvtolerans när det gäller vatten – vi kan få i oss lite för mycket eller för lite utan att det är medicinskt farligt. Men på senare år har det kommit rapporter som tyder på att det kan vara skadligt att gå törstig ofta eller länge, berättar Rafael Krmar. Studier har visat att hormonerna som utsöndras vid törst kan påverka celler negativt och hypotesen är att det skulle vara dåligt för kroppen om dessa hormonnivåer förblir höga under lång tid.
– Oftast dricker man ju när man är törstig. Men i regioner där det inte finns fri tillgång på rent vatten kan det här bli ett allvarligt problem, inte minst när temperaturen i världen stiger, säger Rafael Krmar.
Vätskebrist har också visat sig ligga bakom utveckling av en typ av njursjukdom bland unga jordbruksarbetare i Centralamerika och Mexiko. Teorierna har varit många om vad som har fått dessa i övrigt friska männ