Hur blir man sötsugen
•
10 tips – minska sötsuget och må bättre
Brottas du med trötthet och brist på energi? I så fall kan ett starkt sötsug vara boven, framför allt om du är van att ta till något sött för att orka igenom dagen. Genom att dra ner på sötsakerna kan du hålla blodsockret på en jämn nivå. Resultatet blir att du orkar mer och känner dig starkare. Men hur säger man nej till sockret när sötsuget väl sätter in? Här är våra 10 bästa tips som hjälper dig att tygla dina cravings och må bättre!
Har du haft en stressig dag på jobbet? Kanske känner du dig trött och lite hungrig? Kanske står du i kassan i affären och tänker på allt som ska göras innan du äntligen får äta middag? Det är då som det stora sötsuget sätter in. Och i den situationen är det lätt att fylla på energidepåerna med en chokladkaka eller en påse godis.
Oavsett vad som triggar sötsuget bör du hålla det i schack eftersom det kan leda till övervikt och ökad risk för diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Så vad kan vi göra för att
•
Sockerberoende
Är socker beroendeframkallande?
De flesta saker vi tycker om, allt från sex till mat och träning, påverkar kroppens belöningssystem. Socker är inget undantag, vilket är anledningen till att många forskare vill klassa socker som beroendeframkallande. Det ger inte ett lika kraftigt fysiskt beroende som till exempel nikotin, men samma typ av tvångsmässiga beteende. Alltså känslan av att “jag måste ha”, vilket många kan känna igen sig i.
Sockerfällor som orsakar sockerberoende
Det är lätt att få i sig mer socker än man tror och det dolda sockerintaget lägger grund för ett ökat beroende. Därför är det viktigt att man kollar innehållsförteckningen på varor man köper så att man inte lurar sig själv eller sin kropp.
– De vanligaste sockerfällorna finns i produkter med gömt socker, som till exempel ketchup, buljong, yoghurt, vissa bröd och flingor. Levern klarar av att bryta ner 6 teskedar socker per dag och den mängden når vi snabbt. En banan har till exempel 3,5 teskeda
•
Så blir du av med sötsuget
Som dietist träffar jag många klienter som kämpar med att stå emot sötsug - dagligen. Det första jag gör är att kartlägga vad personen äter och det följer nästan alltid samma mönster. Men varför får du sötsug och vad du kan göra åt det?
Kost med tillsatt socker eller sötningsmedel kan göra dig van vid av att alltid vilja ha smaksatta livsmedel. Välj därför alltid naturella mejeriprodukter och osötat bröd och müsli. Första dagarna kan naturella produkter kännas tråkiga men sedan vänjer du dig vid smaken och kommer tvärtom tycka smaksatta produkter är sliskiga.
2. Ät fiberrika kolhydrater
En kost med extremt lite kolhydrater kan göra att kroppen börjar skrika efter socker. Glukos är kroppens främsta energikälla och vi är gjorda för att äta kolhydrater. Kroppen kan till viss del göra om aminosyror (protein) och triglycerider (fett) till glukos men en extremt kolhydratfattig kost är inte att föredra för en rad funktioner i vår kropp. Behåll fiber